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随着时代的进步以及科技的快速发展，人们的生活水平也在不断的提升，尤其是在食品方面更是变的更加的追求质量，那么为了确保食品在运输过程中的新鲜度，上海货运公司会采用生鲜物流运输的方式去进行对温度有要求的货物的运输工作，那么生鲜物流运输的特点是什么呢？接下来就由上海物流公司为大家详细介绍。
一、鲜活性
上海物流公司在进行生鲜物流运输的时候首先关注的就是生鲜食品的鲜活性，而生鲜产品中主要包括：蔬菜，水果以及各种水产品，牲畜产品等等，这些产品想要保障其在运输过程中的鲜活性就需要采用生鲜物流运输进行运输。
二、易损性
上海货运公司表示，生鲜物流运输主要包括：集货，装卸搬运以及运输这几个过程，而这几个过程中会对生鲜产品产生一定的影响，尤其以蔬菜以及水果为明显，并且这些货物一旦被损坏就很容易出现腐烂，变质的情况，这也是生鲜物流运输的易损性。
三、时效性
生鲜物流运输还存在时效性，因为生鲜货物本身就存在一定的时效性，所以上海物流公司进行生鲜物流运输的时候一定要先送时效性比较短的货物，这样才能保证时效性比较短的货物在运输到目的地之后不会出现变质的情况。
四、配送成本占比重较大
上海物流公司表示，生鲜物流运输的成本主要包括：物流运输的费用，装卸搬运的费用以及仓储的费用等等，并且上海货运公司表示，随着生鲜物流运输的成本还在不断的增加，所以生鲜物流运输的价格也在不断的增加。
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